Bares y salones
Brindos, Lac & Château
Bar & Cócteles en Biarritz :
el arte del cóctel de autor
Brindos, Lac & Château
Le Bar du Château
Cócteles de autor - Mixología
Sumérjase en un universo donde la mixología adquiere todo su sentido. En el corazón de Brindos, nuestro bar le propone una carta de cócteles inspirados, que combinan sabores elegantes, recetas creativas y productos exigentes. Ya sea en el ambiente acogedor de nuestros salones o al aire libre en el pontón, frente al lago, cada degustación se convierte en un momento privilegiado.
En el exterior, el pontón que bordea uno de los lagos privados más grandes de Francia le da la bienvenida para un momento de suspensión, saboreando un cóctel de autor a la luz del día o en la calma del atardecer.
Horario de apertura del bar
11:00 - 00:00
Ambientes de jazz, sesiones de DJ, fiestas de baile
A lo largo de todo el año, el bar Brindos se anima al ritmo de la música en directo, concebida para realzar el ambiente y animar el lugar. Ambientes jazzy, acústicos o más festivos acompañan sus veladas y afterworks en un espíritu chic y relajado. Un programa que hace de cada reunión un momento animado, cálido y memorable
Le Ponton
Bar de tapas y maridajes gastronómicos del Suroeste
En los días soleados, el bar se traslada al pontón, para disfrutar del frescor del lago y de la naturaleza de Brindos. A partir de las 18h, instálate para descubrir nuestra carta salada, generosa y refinada, pensada como una verdadera prolongación de la experiencia gastronómica — y, los jueves y viernes, para un concierto con los pies en el agua.
Descubre los imprescindibles de la cocina del suroeste francés: mix de croquetas de jamón ibérico y chipirones, pimientos padrón a la plancha, chipirones en tempura, ceviche de dorada, y muchos otros bocados deliciosos para picar durante toda la velada.
