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Les bars & salons

Les bars & salons

Les espaces bars de Brindos

Découvrez nos Bars dans une ambiance chaleureuse et cossue pour vivre l’histoire du Pays Basque…
bar de Brindos
bar_soiree
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Dans une ambiance lounge ou festive, découvrez votre nouveau spot pour faire la fête au Pays Basque avec une carte de cocktails basée sur l’authenticité.
Vous pourrez déguster une belle sélection de spiritueux dans un salon intimiste. Sur les pontons, vous pourrez admirer l’un des plus grands Lacs privés de France, confortablement installés en dégustant des flacons d’exception… On découvre également une belle sélection de spiritueux dans le grand Salon, soigneusement sélectionnés par le Chef Sommelier. Assis près de la cheminée donnant sur la verrière, ou sur les balcons, où, discrètement, on surplombe l’allée centrale : l’art de voir sans être vu…

Horaires du Bar
11:00 – 00:00

Bars à Cocktails Signature à Anglet dans un cadre idyllique

C’est à Anglet, à deux pas de Biarritz et de l’océan, que nos bars vous ouvrent leurs portes !
Situés au cœur de la verdure, aux côtés d’un des plus grands lacs privés de France, nos bars proposent deux ambiances différentes en fonction de vos envies…
Entourés des chants des oiseaux environnants, des clapotis de l’eau du lac aux nombreuses légendes, du son du vent contre le feuillage des arbres, vous serez comme dans une bulle féerique ou le monde extérieur n’existe plus…
Ambiance lounge et festive ou chaleureuse, laissez-vous submerger par le charme des lieux !

bar écossais

Le Bar côté Château de Brindos

Ce bar au style écossais vous offre une ambiance authentique et chaleureuse. Un charme d’origine revisité avec quelques touches modernes. Vous pourrez ainsi déguster votre cocktail parmi les différents sofas et des malles quadrillées pleines de charmes.
Nos bartenders vous proposent une carte de cocktails signature originaux inspirés des différentes saisons de l’année. En véritables mixologues, chaque ingrédient est ajouté soigneusement pour le plaisir de vos papilles.
Dans le bar du château de Brindos, l’ambiance est tantôt feutrée au coin du feu de cheminée, tantôt festive avec des concerts de musique live organisés tout au long de l’année.

Notre bar du Château à Anglet est ouvert tous les jours de 11h à 00h.

Le Bar côté ponton de Brindos

Profitez de l’extérieur en vous installant au Bar du Ponton où vous pourrez admirer la luminosité du cadre et écouter les clapotis du lac. Ce bar est le nouveau spot pour faire la fête à Biarritz où l’ambiance y est festive avec des concerts de musique live organisées tout au long de l’été.
Nos bartenders vous proposent une carte de cocktails audacieux et rafraichissants accompagnés par une suggestion de mets à partager en toute convivialité. Le ponton est votre terrasse incontournable pour les beaux jours sur la Côte Basque.

Notre bar du Ponton à Anglet est ouvert tous les jours de 11h à 00h.

Une petite faim

Le salon propose également un bar à tapas, avec une cuisine créative, ludique, exotique et de partage, inspirée de classiques de la région revisités : assortiment de tartinable à partager avec fougasse / pain maïs / pain pita, houmous de maïs au curry jaune, diverses planches ibériques / basque / fromages, chipirons ou légumes en tempura, poulpe à la galicienne, minis croques et minis burgers, patatas bravas…

Nous proposons également des desserts au sein de notre bar écossais afin de terminer votre voyage de saveurs sur une note gourmande et sucrée.

Fingers food locaux d’exception

Enfin, toujours dans l’esprit de mettre à l’honneur la culture basque, vous retrouverez les classiques croquettes de jambon ibérique, patatas bravas, une poêlée de chipirons en passant par du poulpe et encore d’autres amuse-bouches pleins de saveurs, pour régaler vos papilles ! Vous pourrez terminer ce beau moment avec un élément sucré comme un sorbet, une salade de fruits, des profiteroles au chocolat ou encore des churros au piment d’Espelette !